Le Chanvre - Chenevis - GOOD
La récolte GOOD
Le chanvre est une plante extraordinaire! Non seulement ses graines sont excellentes pour la santé (cliquez ici pour savoir comment), mais le chanvre est également parfait pour l'environnement. Et le chanvre GOOD est également sans OGM!
Pourquoi le chanvre est-il si bon?
- C'est une récolte durable et bénéfique pour l'environnement.
- Il est planté à la fin du printemps ce qui permet au sol d'être naturellement reposé et à la faune de se développer.
- Il ne nécessite pas de pesticides ni d'herbicides.
- Il fournit un excellent refuge pour la faune durant les mois d'été et des réserves de nourriture sur les terres en jachère pendant l'hiver.
- Il a de longues racines, ce qui est excellent pour la structure et l'équilibre du sol.
- C'est moyen très efficace de capter le carbone. En effet, le chanvre est 4 fois plus efficace que les arbres pour absorber le CO2 à surface égale.
- La culture et le récolte du chanvre ne nécessite que très peu d'outils agricoles et donc de carburant. Avec un bon semis, de l'attention et une bonne rotation des cultures, la culture ne requiert pas de désherbage (ni mécanique ni chimique).
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Le chanvre a de nombreuses utilisations, et rien n'est perdu!
Une fois récoltées, nous utilisons les graines pour notre huile GOOD, et le reste de la récolte est utilisée de la façon suivante:
* La fibre (les 2/3 de la plante) est utilisée par BMW pour les portes de ses voitures Série 3 et 5. La fibre permet de réduire le poids par voiture d'environ 1kg, permettant ainsi une réduction de la consommation d'essence.
* L'intérieur de la tige principale est utilisé dans des produits de construction Hemcrete, ce qui permet de capter le CO2, mais aussi pour la litière de qualité pour les animaux.
* La poussière issue du nettoyage des graines, après épandage sur les champs, nourrit les vers de terre.
* Enfin les feuilles de la plante en se décomposant dans le sol agissent comme un engrais naturel et lui apportent les nutriments essentiels. |
 Le procédé GOOD
Il y a deux façons de faire de l'huile: la manière traditionelle, utilisée pendant des siècles, et la manière moderne.
La manière traditionnelle consiste à presser les olives ou les graines mécaniquement pour en extraire l’huile. Le filtrage se fait par gravité naturelle ; les éléments les plus lourds se déposent progressivement au fond de la cuve. Et l'huile pure est enfin siphonnée dans sa partie supérieure, et c'est tout. Le goût au final est aussi proche que possible de la matière première.
La manière moderne, utilisée principalement pour les huiles d'olives à bas prix, est d'extraire l'huile chimiquement puis de la raffiner par dégommage, blanchiment et désodorisation.
 Avec l'huile GOOD, nous utilisons la méthode traditionnelle (bien sûr!) pour garder le goût et les bienfaits de la matière première. Voilà donc ce que nous faisons:
* Nous cultivons le chanvre, sans herbicides ni pesticides.
* Nous récoltons les graines avec le plus grand soin.
* Nous les séchons immédiatement afin de conserver leurs bienfaits et leur goût délicieux.
* Nous choisissons soigneusement les meilleures graines.
* Nous nettoyons ces graines
* Puis nous les pressons à froid afin d'en extraire l'huile
* En utilisant la gravité naturelle, nous filtrons l'huile
* Et pour terminer nous mettons l'huile GOOD en bouteilles. |
